Monica Øien
feelgood workout
  • Hjem
  • About Monica
  • Categories
    • Age management
    • Health Food
    • Spirituality
    • Workout
  • Video
  • Online
  • Contact
  • Norsk
Monthly Archives

October 2020

Kosthold

Halloween dessert – 100 kcal

by Monica Øien 31. October 2020
written by Monica Øien

Jeg må repetere denne oppskriften da den er en himmelsk god, sunn og passer i anledning Halloween.

img_7656

Pumpkin Patch

Vi har funnet vår “Pumpkin Patch” iOslo også, hos Bonden Thor i Røyken. Men i år og mer enn før har tilbudet på gresskar vært stort og variert.

img_7531

Gjør mitt beste for å dekorere

Til dessert bruker jeg små “sugarpumkins” og her er resultatet. Gresskaret er full av vitaminer og mineraler OG har lite kalorier.

Dette trenger du til 4 personer:

4 sugar pumpkins på ca 200 gram

4 ts brunt sukker eller kokosblomssukker evt stevia

2 ts kanel

4 ts kokosfett

img_7666

en sugar pumpkin per person

 

img_7667

Skjær av topplokket og skrap ut frøene

 

img_7669

Miks brunt sukker, kanel og kokosfett i en skål

img_7668

Fordel søtblandingen jevnt over i hver lille gresskar

 

img_7670

Sett så lokkene tilbake på hver frukt

 

img_7671

Desserten settes inn i ovnen på ca 180 grader i 30 minutter

img_7672

ferdigstekt ser den slik ut

img_7673

Du kommer ikke nærmere pumpkinpie enn dette, bare med ferre kalorier

Stekes i 30 minutter på 180 grade! VOILA!

Det ble en deilig dessert og den har følgende næringshold:

99 kalorier

12 gr karbohydrater

5 gr fett

1 gr protein

img_7674

This is my 100 kcal dessert serving tonight

img_7680

Hold your horses, I am on my way with this sweetest thing..

Helsefakta om gresskar:

Rik på fiber, antioksidanter, mineraler (kobber, kalsium, potassium og fosfor) og vitaminer A-E og C) og betakaroten. Grønnsaken er anbefalt om du skal passe vekten eller diabetiker. Den tilhører Cucurbita familien sammen med bl.a squash, agurk og cantalupe.

Happy Halloween 

Klem fra Monica

31. October 2020 0 comment
7 FacebookTwitterPinterestEmail

To me every hour of the day is filled with magic moments, its up to me to catch them

Life is a journey through your past, present and future, you just need to be aware of the three stations while you are in the now

Consistency is a key word to stay in your best you

Core Balance

ONLINE TRENING

Core Balance

CORE BALANCE

age

ECO LIFESTYLE

Archives

  • October 2020
  • December 2018
  • December 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • June 2016

Siste artikler

  • Halloween dessert – 100 kcal

    31. October 2020
  • GUEST POST: The mindful gift guide for Christmas

    7. December 2018
  • Victoria Secret model`s workout

    7. December 2017
  • Yin Yoga New York Style

    26. May 2017
  • Don’t just change your body, change your life

    13. May 2017

Categories

  • age management
  • age management
  • Eco
  • Health Food
  • Kosthold
  • Spirituality
  • Uncategorized
  • Video
  • workout
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Denne bloggen er personlige ytringer fra utgivere av bloggen. Alle bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen må avtales med bloggens ansvarlige utgiver.
@2020 - Monica Øien. All Right Reserved. Designed and Developed by PageLook.no.


Back To Top
Monica Øien
  • Hjem
  • About Monica
  • Categories
    • Age management
    • Health Food
    • Spirituality
    • Workout
  • Video
  • Online
  • Contact
  • Norsk